Descrizione
Cacao magro in polvere non potassato, da agricoltura biologica. Confezione da 150g
- Un cacao che mantiene i sentori più naturali del cacao
- Una leggera acidità caratteristica del frutto del cacao
- Ideale per torte lievitate e preparazioni gourmet
El Ceibo è cacao biologico degli altipiani della Bolivia, mantiene le note aromatiche caratteristiche del cacao non essendo potassato.. Ingrediente insuperabile nei dolci lievitati o per preparazioni gourmet.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Equo
Bene proveniente da filiera equo solidale certificata
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
