Descrizione
È una comune varietà di bietola che viene consumata cotta. Viene detta anche “bieta” o “bida” o semplicemente “coste”. Dal fusto erbaceo e grandi foglie verdi, lucide, di colore intenso, con sviluppate nervature centrali. Ha sapore dolce e se ne mangiano le foglie e la parte del torsolo tenera e carnosa.
Prezzo al Kg: 3,10
Il prezzo del prodotto, essendo a peso, può subire delle variazioni.