Descrizione
Il cavolo cappuccio grazie alla sua ricchezza di fibre quando viene mangiato dà una sensazione di sazietà . Se mangiato crudo il cappuccio genera vitamina C genera B6. Se mangiata cotta l’insalata cappuccio l’acido folico utile per prevenire forme di anemia o consigliato in gravidanza.
Il prezzo del prodotto, essendo a peso, può subire delle variazioni.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
