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Descrizione
Il falafel tradizionale di Soto sono falafel a base di ceci, ideali da consumare fredde come spuntino o riscaldate al forno o al micoonde come contorno. Accompagnate da salse e contorni di verdure o patate possono farcire anche deliziosi panini.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
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